Nuestra familia ha ligado el apellido Sanz a la confitería artesana de Murcia desde inicios del siglo XX
La última generación, regentada por Ezequiel (hijo) y María "la confitera", lleva casi 50 años haciendo un poco más feliz la vida de los lumbrerenses, de los vecinos del Valle del Guadalentín y de aquellos viajeros de paso que no se pueden resistir a bajarse de sus coches y compartir un momento con nosotros.
"Un aroma inconfundible a merengue recién tostado. El penetrante olor de su emborrizado a base de frutos secos triturados tras un tueste exhaustivo. No se deje engañar y nunca acepte que su hojaldre no cruja al morder sus mil y una capas, y que la crema pastelera de su interior inunde suavemente su paladar"
- el Postrechino -
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La Confitería
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C/ Mayor nº 44 Puerto Lumbreras, 30890, Murcia |
Pastelería Confitería Sanz, Elaboración artesana
C/ Mayor 44, Puerto Lumbreras, 30890 (Murcia) T. 968 402010
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